Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Tomaten gevuld met spek en ei

Tomaten gevuld met spek en ei

Voorgerechten

Geniet van deze tomaten gevuld met spek en ei, perfect voor een lichte maaltijd of als hapje.

Foto vergroten

Recept van Kittycataclysm, Austncorp, Xeverything11 en 3 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Porties: 6 | Grootte per portie: ⅙ van het recept (260 g) | Totale vetten: 18 g | Verzadigde vetten: 4,3 g | Transvetten: 0,2 g | Cholesterol: 200 mg | Natrium: 724 mg | Koolhydraten: 8,2 g | Vezels: 2,4 g | Totale suiker: 5,6 g | Toegevoegde suiker: 0,2 g | Eiwitten: 11 g | Vitamine D: 1,1 μg | Calcium: 51 mg | IJzer: 1,3 mg | Kalium: 576 mg

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd15 min
  • Rusttijd5 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,46 € 0,74 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 1,83
  • € 0,17
  • € 1,19
  • € 0,18
  • € 0,71
  • € 0,01
  • € 0,10
  • € 0,27

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Pel de tomaten en verwijder de uiteinden. ≈ 8 min
  2. Snijd de bovenkant van de tomaat af en verwijder de pulp, waarbij je de schil intact laat. ≈ 8 min
  3. Stamp de tomatenpuree fijn. ≈ 4 min
  4. Verwijder de pitjes en bestrooi de holtes met zout en peper. ≈ 2 min
  5. Meng de tomatenpuree, de gehakte bacon, de fijngehakte selderij, de hardgekookte eieren, de mayonaise, de peterselie, evenals zout en peper. ≈ 4 min
  6. Vul de tomaten met dit mengsel. ≈ 10 min
  7. Strooi paprikapoeder erover. ≈ 2 min

De rekening

Tomaten gevuld met spek en ei

  • 6 grote tomaten, gewassen€ 1,83
  • 75 gram selderij, fijn gesneden€ 0,17
  • 6 hardgekookte eieren€ 1,19
  • 60 gram mayonaise€ 0,18
  • 2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt€ 0,71
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 1 theelepel zwarte peper€ 0,10
  • Paprikapoeder€ 0,27

Totaal€ 4,46

of € 0,74 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 6 grote tomaten, gewassen
  • zout en peper, naar smaak
  • 6 plakjes bacon, gebakken en in kleine stukjes gehakt; of 4 eetlepels kleine stukjes bacon
  • 75 gram selderij, fijn gesneden
  • 6 hardgekookte eieren
  • 60 gram mayonaise
  • 2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel zwarte peper
  • Paprikapoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗