Traditionele groene soep
Een groene soep, rijk aan groenten, perfect voor koude dagen.
Deze groene soep is een Italiaanse specialiteit, die perfect is voor de wintermaanden. Hij bevat verschillende groenten en varkensvlees.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd10 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekookpot
Ingrediënten
personen
- € 0,79
- € 2,49
- € 0,47
- € 0,13
- € 0,24
- € 0,05
Bereiding
- Spoel alle groenten en snijd ze in stukken. ≈ 8 min
- In een grote pan, kook de groenten samen met het vlees en de varkensbotten.
- Zodra de groenten gaar zijn, voeg dan de olijfolie en zout toe. ≈ 3 min
- Pel en snipper de ui en de sjalot, en voeg deze toe aan de soep. ≈ 8 min
- Laat sudderen gedurende 30 minuten.
- Spoel de groenten af en serveer ze in kommen. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.