Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Pollo con riso soffice
Una colazione leggera e salutare, preparata rapidamente con pollo, riso soffiato, anacardi e mele verdi.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 96/100
Punteggio medio* 88/100
Antipasti
Crepes a base di farina di riso
Imparate a preparare i dosas tradizionali, un piatto popolare del sud dell’India, utilizzando farina di riso.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Pasta al vapore
Pasta polacca tradizionale, cotta al vapore e servita con una salsa di frutta.
Punteggio medio* 94/100
Dolci
Torta di soia verde
Un dessert vietnamita rinfrescante a base di soia verde, zucchero e cocco.
Punteggio medio* 99/100
Antipasti
Fisincan con fagioli rossi e noci
Un piatto azerbaijanese a base di fagioli rossi, cipolla dorata e noci tritate, condito con aceto o succo di melograno e guarnito con coriandolo fresco.
Punteggio medio* 85/100
Cucina vegetariana
Chutney di ciliegie e mele con zenzero
Un chutney profumato con ciliegie e mele, arricchito da zenzero, cannella, aglio e peperoncino verde, cotto per 40-50 minuti e poi confezionato in baratto…
Punteggio medio* 100/100
Bevande
Cocktail analcolico a base di banana, arancia e granatina
Un cocktail analcolico, dolce e fruttato: succo di banana, arancia e limone fresco, arricchito da un tocco di granatina, servito con ghiaccio e una cannuc…
Punteggio medio* 93/100
Dolci
Rosogolla
Il dolce più famoso del Bengala sono i rosogolla, delle piccole palline morbide avvolte in una glassa di panna montata.
Punteggio medio* 90/100
Pasticceria
Torta autunnale con pera e cioccolato
Una versione più leggera della torta alla pera e al cioccolato, perfetta per Halloween: una base al cacao con burro fuso, fette sottili di pera e zucchero…
Punteggio medio* 95/100
Dolci
Biscotti alla mela, versione 2
Scoprite questa ricetta di biscotti alla mela, perfetta per uno spuntino o un aperitivo!
Punteggio medio* 88/100
Antipasti
Brioche con semi di sesamo
Scoprite queste piccole brioches belghe, ricche di semi di sesamo, perfette per una colazione gustosa.
Punteggio medio* 74/100
Antipasti
Polpette di farina di grano duro per zuppe
Polpette morbide di farina di grano, leggere e profumate di sedano e cipolla, cotte a vapore e poi servite in un brodo di pollo caldo.