Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Curry di foglie di spinaci
Un piatto tradizionale del Kerala, caratterizzato da un sapore acidulo e note di peperoncino, cocco e mango. Servito con riso.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 91/100
Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Zuppa di verdure
Un piatto sostanzioso a base di carne macinata, fagioli e erbe fresche.
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Crespelle tradizionali
Scoprite la ricetta delle crespelle belghe tradizionali, aromatizzate alla cannella e servite con panna o frutta.
Punteggio medio* 93/100
Dolci
Al limone (o con sapore di limone)
Un dessert leggero e acidulo, perfetto per concludere un pasto in modo delicato.
Punteggio medio* 73/100
Cucina vegetariana
Jhinge jalbora, una varietà di zucca simile alla spugna, utilizzata per preparare frittelle con lenticchie.
Un curry bengalese a base di zucca, patate, zucca e frittelle di lenticchie, aromatizzato con zenzero, aglio e curcuma. Perfetto da accompagnare con riso …
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Biscotti alla mela
Scoprite questi biscotti morbidi, aromatizzati con mele, cannella e noci tritate, perfetti per uno spuntino o per una merenda.
Punteggio medio* 66/100
Piatti principali
Salsa di banane filippine
Il ketchup di banane delle Filippine: banane saba schiacciate, cotte con aceto, aglio e cipolla fino a raggiungere la consistenza desiderata, quindi confe…
Punteggio medio* 89/100
Dolci
a base di mele
Una composta di mele, un dolce semplice e gustoso, perfetto per le serate autunnali.
Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Una donna messicana colpita
Mescola verdure colorata in una pentola a cottura lenta per preparare un piatto gustoso e ricco di colori.
Punteggio medio* 99/100
Piatti principali
Panini caldi
Preparate un panino delizioso scaldando carne, formaggio e verdure tra due fette di pane tostato e burro.
Punteggio medio* 77/100
Dolci
Gelato al cioccolato cremoso alla vaniglia
Un gelato al cioccolato fatto in casa: latte al cacao cotto lentamente e raffreddato, quindi incorporato delicatamente in panna montata e congelato.
Punteggio medio* 94/100
Aperitivo
Patatine di mele di terra nel microonde
Patatine croccanti senza un goccio d’olio: sottili fette di mele cotte al microonde, poi condite con sale e pepe. Molto semplice.