Punteggio medio* 88/100Latte greco con limone e vaniglia
Una cremosa zuppa greca, preparata lentamente con scorza di limone e vaniglia, e servita ben fredda dopo un breve periodo di raffreddamento.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 88/100Una cremosa zuppa greca, preparata lentamente con scorza di limone e vaniglia, e servita ben fredda dopo un breve periodo di raffreddamento.
Punteggio medio* 75/100Scoprite la ricetta dei macaron, questi dolcetti soffici e delicati, con una varietà di gusti.
Punteggio medio* 74/100Il Tocinillo, un dolce spagnolo a base di uova e limone, è una deliziosa torta.
Punteggio medio* 96/100Scoprite questa tradizionale ricetta belga di «haricots des morts» (fagioli morti), un dessert leggero e delizioso.
Punteggio medio* 96/100Una ricetta tradizionale portoghese, a base di farina, zucchero e lievito, ideale per le occasioni speciali.
Punteggio medio* 90/100Dolce tradizionale norvegese: questa torta soffice e fruttata è perfetta per compleanni o festività nazionali.
Punteggio medio* 93/100Delicati e croccanti, questi biscotti al cioccolato sono perfetti per uno spuntino o come stuzzichino.
Punteggio medio* 65/100Un vino di mele tradizionale arricchito con Calvados, servito freddo in bicchieri da vino. Un aperitivo delizioso e originale.
Punteggio medio* 93/100Un piatto semplice e popolare, ideale per i pasti quotidiani. Scaldate dell’olio in una padella, aggiungete spezie, cipolle e fagioli, e servite.
Punteggio medio* 57/100Una zuppa tradizionale bengalese, preparata lentamente con piedi di manzo, cipolle, spezie e pomodori, servita con pane o riso.
Punteggio medio* 93/100Un dolce denso e fruttato dell’Azerbaigian: pesche cotte e ridotte in purea, dolci, acidule e legate con amido di mais, servito fresco e spolverato di zuc…
Punteggio medio* 100/100Un dolce americano tipico: rametti di sedano ricoperti di burro di arachidi e guarniti con uvetta.