Biscotti con nocciole

Preparazione

1. Mescola l’avena, la farina di cereali e il sale. ≈ 4 min
2. In un altro contenitore, montate lo zucchero con il burro fino ad ottenere una consistenza cremosa. Aggiungete le uova una alla volta, quindi la vaniglia. ≈ 4 min
3. Aggiungere gradualmente il composto di farina al composto di zucchero, burro e uova. ≈ 4 min
4. Aggiungete le nocciole tritate e la farina di nocciole, quindi incorporate delicatamente. ≈ 4 min
5. Su una piastra rivestita con carta forno, modellate delle palline di pasta e appiattitele leggermente. ≈ 3 min
6. Create delle incisioni a forma di croce sulla superficie di ogni biscotto. ≈ 3 min
7. Preriscaldate il forno a 180 °C. Infornate i biscotti per 23-25 minuti. ⏱ 25 min
8. Lasciare raffreddare prima di servire. ⏱ ≈ 20 min
9. Per la preparazione: sciogliete il cioccolato a bagnomaria, aggiungete 2 cucchiai di panna, e distribuite una piccola quantità su ogni biscotto. Lasciate raffreddare prima di servire. ≈ 2 min