Punteggio medio* 64/100
Dolci
Crema catalana
Il dolce tradizionale catalano, la crema catalana, è una crema caramellata aromatizzata con limone e cannella. Viene servita con uno strato sottile di zuc…
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 64/100
Punteggio medio* 77/100
Dolci
Dolce al riso con sciroppo di uva di Gilan
Un dolce semplice del Gilan, perfetto da gustare con la tisana: riso, sciroppo di uva scuro, noci e spezie dolci, aromatizzato con cardamomo e cumino maci…
Punteggio medio* 89/100
Dolci
Torta al pistacchio e mandorle
Una torta soffice con pistacchi e mandorle, profumata e deliziosa.
Punteggio medio* 65/100
Antipasti
Brodo di pollo fatto in casa, preparato lentamente
Un brodo di pollo limpido e profumato, ottenuto cuocendo delicatamente a fuoco scoperto con verdure, prezzemolo, pepe e chiodi di garofano, e poi filtrand…
Punteggio medio* 87/100
Dolci
Gelatina con latte condensato e latte di cocco
Un dolce brasiliano facile: gelatina sciolta in latte caldo, seguita da latte condensato e latte di cocco, da far raffreddare in frigorifero.
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Impasto per pizza senza glutine
Scoprite questa ricetta per un impasto senza glutine, perfetto per chi soffre di allergie al glutine.
Punteggio medio* 85/100
Dolci
Torta di uova
Un dessert cremoso e delizioso: la crème caramel è facile da preparare. Perfetta per concludere un pasto.
Punteggio medio* 52/100
Aperitivo
Falafel croccanti di Cecé
Polpette di ceci aromatizzate con erbe e spezie, fritte fino a diventare croccanti e dorate: un classico del Medio Oriente e di Israele.
Punteggio medio* 78/100
Pasticceria
Crema pasticcera classica
La crema pasticcera di base, densa e senza grumi: uova, zucchero, farina e latte, ideale da servire come dessert o per guarnire i dolci.
Punteggio medio* 62/100
Pasticceria
Cupcakes a forma di corona, con glassa al burro di cioccolato viola.
Cupcakes al cioccolato con glassa al burro di vaniglia, decorati con piccole ventagli dorati e caramelle a forma di gemme per imitare una corona.
Punteggio medio* 92/100
Dolci
Spiedini croccanti al cioccolato e arachidi
Palline senza cottura a base di burro di arachidi, semi di girasole, uvetta, scaglie di cioccolato e riso soffiato, arrotolate in zucchero a velo o cocco …
Punteggio medio* 65/100
Cucina vegetariana
Piccoli fagioli conservati al sole
Un prodotto tipico di famiglia: fagiolini piccoli, lasciati al sole per sette giorni in barattoli, per poi essere conservati in salamoia con aceto e sale.