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Spiedini croccanti al cioccolato e arachidi

Spiedini croccanti al cioccolato e arachidi

Dolci

Palline senza cottura a base di burro di arachidi, semi di girasole, uvetta, scaglie di cioccolato e riso soffiato, arrotolate in zucchero a velo o cocco …

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Ricetta di Kittycataclysm, Bob2, Xeverything11 e altri 2 collaboratori (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

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Queste piccole palline golose sono preparate senza forno, e sono legate al burro di arachidi. Sono croccanti e morbide allo stesso tempo, e possono essere ricoperte di zucchero a velo o di cocco grattugiato.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura—
  • Riposo2 h
  • Totale2 h 20 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturasenza cottura
  • Costo stimato3,79 € 0,32 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

12 persone
  • 0,32 €
  • 0,57 €
  • 1,11 €
  • 0,03 €
  • 1,35 €
  • 0,41 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Mescolate tutti gli ingredienti, tranne lo zucchero a velo o la farina di cocco. ≈ 4 min
  2. Formate delle palline di 2,5 cm premendo saldamente il composto con le mani pulite. ≈ 10 min
  3. Rotola delicatamente le palline nello zucchero a velo o nella farina di cocco. ≈ 10 min
  4. Coprite e conservate in frigorifero ciò che rimane.

Il conto

Spiedini croccanti al cioccolato e arachidi

  • 100 g di semi di girasole0,32 €
  • 80 g di uva passa tagliata a pezzetti0,57 €
  • 80 g di cioccolato in scaglie1,11 €
  • 15 g di riso soffiato0,03 €
  • 225 g di burro di arachidi1,35 €
  • 60 g di zucchero a velo, oppure 80 g di cocco grattugiato0,41 €

Totale3,79 €

cioè 0,32 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 100 g di semi di girasole
  • 80 g di uva passa tagliata a pezzetti
  • 80 g di cioccolato in scaglie
  • 15 g di riso soffiato
  • 225 g di burro di arachidi
  • 60 g di zucchero a velo, oppure 80 g di cocco grattugiato

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