Punteggio medio* 84/100
Dolci
pasta genovese
Scoprite questa pasta genovese morbida e delicata, perfetta per preparare torte o crostate.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
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Punteggio medio* 92/100
Antipasti
Dolci soffici e friabili
Scoprite queste deliziose brioches, perfette per una colazione golosa!
Punteggio medio* 61/100
Piatti principali
coniglio arrosto
Ricetta per coniglio ripieno e cotto al forno, con lardo e fave selvatiche.
Punteggio medio* 76/100
Dolci
Marmellata di pesche e scorze d’arancia
Questa marmellata è ideale per utilizzare le pesche del proprio giardino, anche se non sono ancora completamente mature. Si prepara con la scorza d’aranci…
Punteggio medio* 73/100
Piatti principali
Filet di vitello con piselli
Scoprite questa deliziosa ricetta belga di filetto di vitello brasato con piselli, erbe aromatiche e pasta all’uovo.
Punteggio medio* 46/100Manzo alla vaccinara
Un piatto delizioso della cucina romana, preparato con coda di manzo e pomodori schiacciati, cotto lentamente per ottenere una salsa densa.
Punteggio medio* 49/100
Piatti principali
Manzo alla maremmana
Ricetta tradizionale di manzo alla maremmana, un piatto ricco e gustoso preparato con erbe fresche e pomodori.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Pollo alla madrilène
Il «cocido madrileño» è un piatto tradizionale spagnolo, una zuppa corposa a base di diverse carni, verdure e pasta, cotte lentamente per ottenere un sapo…
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Civraxeddas
Una ricetta tradizionale sarda, i «civraxeddas», sono piccoli gnocchi ripieni di mele di campo e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 100/100
Aperitivo
Piatti commestibili
Scoprite questa originale ricetta di stoviglie commestibili, preparate in casa e rispettose dell’ambiente. Perfetta per eventi speciali.
Punteggio medio* 60/100
Dolci
Torta ai frutti di bosco (o torta alla fragola)
Gustate questa torta ai frutti di bosco freschi e succosi, perfetta per le giornate di sole. Una volta raffreddata, è deliziosa.
Punteggio medio* 100/100
Antipasti
fragola con latte
Un snack semplice e delizioso, perfetto per l’estate. Le fragole vengono servite con latte, una tradizione popolare in Germania settentrionale.