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Piatti commestibili

Piatti commestibili

Aperitivo

Scoprite questa originale ricetta di stoviglie commestibili, preparate in casa e rispettose dell’ambiente. Perfetta per eventi speciali.

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Ricetta di Cadfaell, Klaus Eifert, MichaelFreyTool e altri 1 collaboratori (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

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__NOTOC__ {| larghezza=«300px» allineamento=«destra» bordo=«1» padding=«2» bordo=«1» colore=«#FFEECC»!allineamento=«centro» colspan=«2»| Panoramica |-allineamento=«centro» |----- || Quantità per: || 1 persona |----- || Valore energetico: ||?? kcal /?? kJ |----- || Tempo di preparazione: || 15 minuti |----- || Livello di difficoltà: || Facile |}

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura5 min
  • Totale20 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato0,19 € 0,19 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

1 persone
  • 0,17 €
  • 0,00 €
  • 0,02 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Mescolate la fecola di patate, il bicarbonato di sodio, la polvere di semi di guar e lo zucchero. ≈ 4 min
  2. Aggiungete gradualmente questo composto all’acqua, mescolando continuamente. Continuate a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e leggermente denso. ≈ 4 min
  3. Versate l’impasto in una padella unta, quindi cuocete fino a ottenere un colore giallo chiaro o dorato, a seconda delle vostre preferenze.
  4. I vostri piatti sono pronti per essere serviti. ≈ 2 min

Il conto

Piatti commestibili

  • 45 g di fecola di patate0,17 €
  • 0,25 g di bicarbonato di sodio (carbonato di sodio dell’imperatore), oppure, in alternativa, il doppio della quantità di lievito chimico.0,00 €
  • Da 5 a 10 grammi di zucchero0,02 €

Totale0,19 €

cioè 0,19 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 50 ml di acqua
  • 45 g di fecola di patate
  • 0,25 g di bicarbonato di sodio (carbonato di sodio dell’imperatore), oppure, in alternativa, il doppio della quantità di lievito chimico.
  • 1,5 grammi di polvere di semi di guar
  • Da 5 a 10 grammi di zucchero

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