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Platos comestibles

Platos comestibles

Aperitivos

Descubra esta receta original de vajilla comestible, hecha en casa y respetuosa con el medio ambiente. Ideal para eventos especiales.

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Receta de Cadfaell, Klaus Eifert, MichaelFreyTool y otros 1 colaboradores (Wikibooks), adaptada por Recette de cuisine · · actualizado el

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¿__NO NOTA__ {| ancho=«300px» alineación=«derecha» borde=«1» relleno=«2» espacio=«1» color=«#FFEECC»!alineación=«centro» colspan=«2»| Resumen |-alineación=«centro» |----- ||Cantidad de porciones para: || 1 persona |----- ||Valor energético: ||?? ¿kcal /?? kJ |----- ||Tiempo de preparación: || 15 minutos |----- ||Nivel de dificultad: || Fácil |}

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción5 min
  • Total20 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado0,16 € 0,16 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

1 personas
  • 0,15 €
  • 0,00 €
  • 0,01 €

Precios de supermercados de España para 1 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Mezcle la almidón de papa, el bicarbonato de sodio, el polvo de semillas de guaran y el azúcar. ≈ 4 min
  2. Añada este compuesto lentamente al agua, removiendo constantemente. Siga removiendo hasta obtener una masa homogénea y ligeramente espesa. ≈ 4 min
  3. Vierte la masa en una sartén engrasada, y cocina hasta obtener un color amarillo pálido o dorado, según tu preferencia.
  4. Su vajilla comestible está lista para ser servida. ≈ 2 min

La cuenta

Platos comestibles

  • 45 g de almidón de patata0,15 €
  • 0,25 g de bicarbonato de sodio (carbonato de sodio del emperador), o, alternativamente, el doble de la cantidad de agente de expansión.0,00 €
  • Entre 5 y 10 gramos de azúcar0,01 €

Total0,16 €

es decir, 0,16 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Utensilios

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 50 ml de agua
  • 45 g de almidón de patata
  • 0,25 g de bicarbonato de sodio (carbonato de sodio del emperador), o, alternativamente, el doble de la cantidad de agente de expansión.
  • 1,5 g de polvo de semillas de guaraná
  • Entre 5 y 10 gramos de azúcar

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