Punteggio medio* 49/100
Piatti principali
Tortelli ripieni di castagne
Ravioli italiani a forma di quadratini, ripieni di castagne, purea di mele cotogne, cacao e alchermes, serviti con pepe e olio d’oliva o con sciroppo di z…
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
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- Ricette al vapore104
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- Ricette al microonde26
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Di stagione a ottobre:
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- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 49/100
Punteggio medio* 83/100
Pasticceria
Torta Margherita soffice e profumata al limone
Una torta italiana molto soffice, leggera grazie all’amido e profumata con la scorza di limone, spolverata di zucchero a velo: ideale per la merenda.
Punteggio medio* 90/100
Pasticceria
Torta autunnale con pera e cioccolato
Una versione più leggera della torta alla pera e al cioccolato, perfetta per Halloween: una base al cacao con burro fuso, fette sottili di pera e zucchero…
Punteggio medio* 99/100
Antipasti
Insalata di mango con zenzero e semi di senape
Fette di mango maturo condite con una salsa calda a base di peperoncino, zenzero, semi di senape e scorza di limone, seguite da yogurt naturale: un contor…
Punteggio medio* 91/100
Antipasti
Insalata di riso con vermicelli e peperoni
Un’insalata croccante e colorata: riso soffiato, tre peperoni, cetriolo e funghi neri tagliati a listarelle, condita con salsa di soia e peperoncino.
Punteggio medio* 100/100
Bevande
Cocktail analcolico a base di banana, arancia e granatina
Un cocktail analcolico, dolce e fruttato: succo di banana, arancia e limone fresco, arricchito da un tocco di granatina, servito con ghiaccio e una cannuc…
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Fave fresche saltate con prosciutto serrano
Fave fresche cotte con cipolle nuove, poi saltate in padella con olio d’oliva e cubetti di prosciutto serrano: un piatto semplice e tipico della cucina sp…
Punteggio medio* 55/100
Piatti principali
Guiñapos, zuppa a base di pasta fresca e pesce spada
Un piatto spagnolo a base di sottili fette di pasta, merluzzo essiccato, vongole, gamberi e carciofi, aromatizzato allo zafferano: un piatto tipico della …
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Uova fritte con patatine, una frittata tradizionale del Tanzania
Il piatto simbolo della street food tanzaniana: una frittata sostanziosa con patatine fritte dorate, arricchita da cipolla, pomodoro e peperoncino, servit…
Punteggio medio* 63/100
Aperitivo
Chips di mais con limone verde e chipotle
Chips di tortilla fatte in casa, marinate nel succo di limone, sale e salsa piccante al chipotle, poi essiccate e infine fritte: croccanti e saporite.
Punteggio medio* 44/100
Piatti principali
Tortelli verdi ripieni di spinaci, bietole e ricotta
I tortelli verdi di Emilie: pasta fresca ripiena di spinaci, bietole e ricotta, condita con burro e parmigiano reggiano.
Punteggio medio* 74/100
Pasticceria
Torta pasticciotto con crema pasticcera
Una torta italiana di 25 cm: pasta frolla untata con strutto, farcita con una crema pasticcera al limone, ricoperta da un secondo strato di pasta dorata c…