Punteggio medio* 52/100
Bevande
Boilo (Whisky speziato con agrumi e zenzero)
Una bevanda tradizionale natalizia negli Stati Uniti, ricca di agrumi e spezie, servita calda in tazze da caffè.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
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Per apparecchio e metodo di cottura
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- Ricette in padella1197
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- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
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- Mela 2
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- Barbabietola rossa 1
- Cavolfiore 1
- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
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Aperitivo
Baci
Questi biscotti alle noci, uniti con cioccolato, sono tradizionali in Italia e deliziosi come aperitivo.
Punteggio medio* 23/100
Piatti principali
Merlu fritto di Vicenza
Un piatto tradizionale italiano, la «morcia vicentina», viene cucinata lentamente in una padella in terracotta con latte e olio d’oliva.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Merlu con patate
Un piatto tradizionale italiano che prevede l’uso di merluzzo essiccato, olive nere e uvetta.
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Merlu fritto alla livournaise
Un piatto tradizionale della cucina toscana, questa «morue à la livournaise» è cotta lentamente con patate, cipolle e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Baccalà alla pil-pil
Un piatto tipico spagnolo, il «bacalhau à la pil-pil», è una deliziosa salsa bianca cremosa, ottenuta mescolando il merluzzo con olio e aglio.
Punteggio medio* 72/100
Piatti principali
Risotto con funghi shiitake
Scoprite questa ricetta tradizionale della cucina nonya, con pollo e maiale brasati con noci di bancoul.
Punteggio medio* 62/100
Piatti principali
Arancini ripieni di cavolo rosso
Arancini deliziosi ripieni di cavolo rosso, ricoperti di Gorgonzola dolce e fritti fino a doratura.
Punteggio medio* 38/100
Piatti principali
Anatra con vino Raboso
Scoprite questo delizioso piatto di anatra con funghi e vino Raboso, perfetto per le serate autunnali.
Punteggio medio* 27/100
Salse
Awgolemono
Zuppa greca a base di uova e limone, servita calda o fredda, solitamente accompagnata da riso.
Punteggio medio* 66/100
Salse
Ajntopf
Zuppa di verdure con una crema densa, tipica della cucina belga.
Punteggio medio* 40/100
Salse
Adjika
Un composto a base di peperoncino rosso, arricchito con pomodoro e aglio, ideale per preparare un condimento gustoso tipico della cucina caucasica.