Punteggio medio* 90/100Cocktail «Banana Royal» al rum e all’ananas
Un cocktail esotico e fruttato: rum, succo d’arancia e di ananas, sciroppo di cocco, banana e panna, mescolati e serviti con ghiaccio tritato in un minuto.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 90/100Un cocktail esotico e fruttato: rum, succo d’arancia e di ananas, sciroppo di cocco, banana e panna, mescolati e serviti con ghiaccio tritato in un minuto.
Punteggio medio* 85/100Scoprite questa deliziosa ricetta di gratin di pasta con prosciutto, funghi e una salsa cremosa.
Punteggio medio* 76/100Un risotto tipico della cucina veronese, preparato con brodo di carne, nocciole, gorgonzola e erbe aromatiche, mantecato con burro e parmigiano: cremoso.
Punteggio medio* 61/100Gli agnolotti pavesi sono una specialità della Lombardia meridionale, tipica del Natale. Una ricetta tradizionale e saporita.
Punteggio medio* 85/100Scoprite questa torta salata con il sapore dell’origano e del tofu, perfetta per un aperitivo o un pasto leggero.
Punteggio medio* 46/100Champignon di selvaggina immersi nel latte, ricoperti di farina di mais speziata, e poi fritti nella pancetta fino a doratura.
Punteggio medio* 92/100Scoprite questi dolci soffici e profumati alla banana, serviti al vapore per un sapore unico.
Punteggio medio* 68/100Un classico della cucina borgognona: uova strapazzate ricoperte da una salsa meurette (preparata con vino rosso), pancetta, cipolle e scalogno, per 4 pers…
Punteggio medio* 90/100Peperoni piquillo grigliati, ripieni di carne macinata aromatizzata con aglio e prezzemolo, conditi con una salsa a base di paprika e serviti in una cioto…
Punteggio medio* 75/100Un piatto tradizionale indiano a base di manzo, caratterizzato da un sapore acidulo e speziato, perfetto per le feste o i pranzi in famiglia.
Punteggio medio* 88/100Un piatto vegetariano tradizionale greco, facile da preparare e ideale per i pastori che si spostano spesso.
Punteggio medio* 71/100Un wok di verdure croccanti e tofu, ricoperto da una salsa densa a base di burro di arachidi, zenzero e lime, con anacardi.