ciotola per il pasto del gregge
Un piatto vegetariano tradizionale greco, facile da preparare e ideale per i pastori che si spostano spesso.
La ciotola di agnello greco è un piatto tipico della cucina greca. Tradizionalmente consumato dai pastori durante i loro viaggi, questo piatto è semplice e gustoso. Ecco come prepararlo:
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato4,18 € 2,09 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,26 €
- 0,08 €
- 0,89 €
- 2,49 €
- 0,09 €
- 0,20 €
- 0,17 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 200 gradi e cuocete il pane in forno per circa 10 minuti.
- Condite il piatto con olio d’oliva, quindi disponeteci, nell’ordine: ≈ 4 min
- Tagliate a rondelle o a fette. ≈ 3 min
- aglio schiacciato (o tritato finemente). ≈ 3 min
- Funghi di Parigi freschi, tagliati a fette. ≈ 3 min
- Peperoni arancioni tagliati a pezzi. ≈ 3 min
- Feta tagliata a cubetti o a pezzetti. ≈ 3 min
- Aggiungete quindi le spezie, quindi versate un po' di olio d’oliva sulla feta. ≈ 2 min
- Togliete il pane dalla confezione e mantenetelo al caldo. ≈ 3 min
- Preriscaldate il forno per circa 20 minuti, quindi cuocete il piatto.
Il conto
ciotola per il pasto del gregge
- 2 cipolle grandi0,26 €
- 2 spicchi d’aglio0,08 €
- 2 peperoni (preferibilmente rossi, per il colore)0,89 €
- 200 g di feta greca2,49 €
- alcune foglie di origano essiccate, basilico e timo0,09 €
- olive0,20 €
- un cucchiaio di olio d’oliva0,17 €
Totale4,18 €
cioè 2,09 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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