Punteggio medio* 90/100Zuppa cremosa di avocado
Una zuppa cremosa di avocado, mele di terra e panna, aromatizzata con aglio e cipolla, da servire con crostini dorati o erba cipollina.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 90/100Una zuppa cremosa di avocado, mele di terra e panna, aromatizzata con aglio e cipolla, da servire con crostini dorati o erba cipollina.
Punteggio medio* 83/100Un piatto rustico catalano: mele di terra cotte con pancetta, cipolla e alloro, cotte in un brodo legato con farina, condite con prezzemolo fresco.
Punteggio medio* 87/100Scoprite questa deliziosa ricetta di noodles saltati con gamberi e uova, perfetta per una cena veloce e gustosa.
Punteggio medio* 84/100Un dessert semplice e delizioso, perfetto per un aperitivo o come dessert dopo il pasto.
Punteggio medio* 93/100Scoprite questa ricetta del seitan avvolto in carta forno, con olive grigliate, un piatto semplice e gustoso.
Punteggio medio* 85/100Ali di pollo fritte fino a diventare croccanti, poi ricoperte da una salsa piccante a base di burro e aceto: perfette come aperitivo, da accompagnare con …
Punteggio medio* 83/100Un piatto completo a base di ceci, peperoni, zucchine, cipolle e riso, aromatizzato con cumino, servito con uova sode tritate. Semplice e nutriente.
Punteggio medio* 87/100Una salsa tradizionale italiana, gustosa e facile da preparare.
Punteggio medio* 55/100Un condimento secco a base di steli di zenzero selvatico fritti, arachidi tostate, pesce piccolo essiccato, aglio e scalogno: da utilizzare per condire ri…
Punteggio medio* 84/100Una zuppa tradizionale austriaca, ricca di sapore e perfetta per i giorni freddi.
Punteggio medio* 56/100Filetti di Clupea (aringhe) marinati per due o tre giorni in limone, olio e spezie, poi serviti freschi con cipolle croccanti: un antipasto gustoso e sapo…
Punteggio medio* 65/100Il toghi sardaghi è un piatto tradizionale della provincia di خراسان رضوی, ed è una deliziosa combinazione di carne macinata, lenticchie e grano spezzato.