Punteggio medio* 73/100Pollo Tikka
Piatto indiano speziato: il pollo Tikka è marinato in una salsa speziata e poi grigliato. Viene servito con riso e verdure.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 73/100Piatto indiano speziato: il pollo Tikka è marinato in una salsa speziata e poi grigliato. Viene servito con riso e verdure.
Punteggio medio* 93/100Scoprite questo delizioso gelato indiano, dal sapore fruttato e cremoso, perfetto come dessert leggero.
Punteggio medio* 79/100Scoprite questi macaron al cioccolato, un dolce delizioso ed elegante.
Punteggio medio* 52/100Scoprite la ricetta per l’impasto perfetto per la pizza italiana, facile da preparare e deliziosa.
Punteggio medio* 95/100Scoprite queste deliziose crepes tanzaniane, simili alle crepes tradizionali, servite calde e profumate.
Punteggio medio* 96/100Uno snack indonesiano croccante: una pasta sottile di farina di manioca condita con cumino, stesa su foglie di banano, tagliata a rettangoli e poi fritta.
Punteggio medio* 99/100Venti piccoli panini croccanti, farciti con un mix di surimi, uova sode, salmone affumicato e maionese, decorati con uova di trota.
Punteggio medio* 100/100Scoprite questa bevanda fresca e rinfrescante, tipica della cucina cubana.
Punteggio medio* 62/100Una zuppa ricca e gustosa a base di fagioli secchi, perfetta per le giornate fredde.
Punteggio medio* 73/100Un curry vegetariano bengalese a base di fiori di banano e melograno, aromatizzato con panch phoron, cannella e cardamomo, e servito con riso basmati.
Punteggio medio* 68/100Un pane integrale morbido e di colore aranciato, preparato con purea di zucca, lievitato tre volte e poi cotto in forno molto caldo per 45 minuti.
Punteggio medio* 100/100Il cocktail cileno per eccellenza: pisco, succo di limone, albume d’uovo e zucchero a velo, mescolati con ghiaccio per un drink frizzante e acidulo.