Pinze di uova, di surimi e di salmone affumicato
Venti piccoli panini croccanti, farciti con un mix di surimi, uova sode, salmone affumicato e maionese, decorati con uova di trota.
Questi pintxos baschi si preparano in pochi minuti. La crema a base di surimi, uova e salmone affumicato viene versata su pane tostato.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura5 min
- Totale25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturasenza cottura
- Costo stimato4,07 € 0,20 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,82 €
- 0,53 €
- 2,20 €
- 0,26 €
- 0,26 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tagliare il pane a fette e cuocerlo in forno.
- In una ciotola, mescola il surimi, l’uovo sbattuto e il salmone. ≈ 3 min
- Aggiungete la maionese e mescolate delicatamente con un cucchiaio. ≈ 4 min
- Distribuisci il composto sul pane tostato utilizzando la stessa cucchiaia.
- Infine, aggiungete qualche uovo di trota per decorare. ≈ 2 min
Il conto
Pinze di uova, di surimi e di salmone affumicato
- 100 g di bastoncini di surimi, tritati0,82 €
- 2 uova sode, schiacciate0,53 €
- 100 g di salmone affumicato, tritato2,20 €
- 50 g di maionese0,26 €
- 20 grammi di uova di trota0,26 €
Totale4,07 €
cioè 0,20 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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