Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
fagiolini, pomodori e basilico
Un delizioso mix di verdure, con fagiolini, pomodori e basilico.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
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Di stagione a ottobre:
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- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 90/100
Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Pizza al curry
Scoprite questa pizza unica, con un ripieno di broccoli e carne di soia, arricchita da un tocco di curry.
Punteggio medio* 54/100
Piatti principali
Ziti al forno con salsiccia italiana e mozzarella
Una gratin di ziti con salsa di pomodoro, salsiccia italiana e vino rosso, con mozzarella o fontina, uova sbattute e parmigiano, cotto in forno a 200 °C.
Punteggio medio* 72/100
Dolci
Halwa d’ashoka (budino di fagioli mung)
Dolce tradizionale indiano: l’halwa d’ashoka si prepara con lenticchie moong, zucchero e ghee. Si serve alle cerimonie di nozze.
Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Quesadillas con queso, pomodoro e erbe aromatiche
Tortillas farcite con formaggio, pomodoro, cipolla rossa e erbe fresche, cotte in padella fino a quando il formaggio si è sciolto completamente.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Cinque varianti di torta di mele con mele di terra
Sugeli di mele di terra fatte in casa, preparate in cinque varianti, bollite in acqua e servite con una salsa di pomodoro, carne e formaggio grattugiato.
Punteggio medio* 85/100
Piatti principali
Pesce alla griglia
Un piatto tradizionale norvegese, facile da preparare, con salmone, mele di terra e cipolle.
Punteggio medio* 81/100
Piatti principali
Gratin di melanzane con formaggio pecorino
Un gratin vegetariano con melanzane e formaggio pecorino, accompagnato da gallette per assorbire il sugo.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Zuppa di vongole, una zuppa cremosa a base di vongole, in tre varianti.
La zuppa americana con vongole, patate e pancetta, nella versione cremosa dello stile nordamericano, con varianti a base di pomodoro e verdure.
Punteggio medio* 55/100
Antipasti
Zuppa di orzo con prosciutto, funghi e panna
Una zuppa cremosa di orzo, preparata con brodo di pollo e osso di prosciutto, arricchita con tuorlo d’uovo e panna, e condita con pancetta, funghi e prezz…
Punteggio medio* 63/100
Dolci
Baklava
Dolce mediterraneo a base di noci e miele, la baklava è un classico della pasticceria orientale.
Punteggio medio* 60/100
Dolci
Baklava
Dolce mediterraneo a base di noci e sciroppo di zucchero, la baklava è una torta a base di pasta fillo aromatizzata alla cannella.