Punteggio medio* 88/100Stufato di tofu con paprika
Uno stufato ungherese a base di tofu dorato, cipolla, aglio, paprika e peperone verde, aromatizzato con cumino e coriandolo, e terminato con salsa di soia…
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 88/100Uno stufato ungherese a base di tofu dorato, cipolla, aglio, paprika e peperone verde, aromatizzato con cumino e coriandolo, e terminato con salsa di soia…
Punteggio medio* 87/100Scoprite questa zuppa di broccoli, un piatto tradizionale della cucina belga. Semplice e gustosa, si prepara in circa un’ora.
Punteggio medio* 94/100Una zuppa di pomodoro leggermente densa, cotta in brodo e poi frullata fino alla consistenza desiderata: una base perfetta che può essere modificata innum…
Punteggio medio* 52/100La boerewors è una salsiccia spessa e saporita, tradizionalmente consumata durante i barbecue. Questa ricetta ti permette di preparare 2,7 kg di salsiccia.
Punteggio medio* 84/100Una zuppa calda e speziata di lenticchie, ideale per le giornate fredde.
Punteggio medio* 85/100Scoprite questa semplice ricetta di riso in umido con carne, perfetta per un pasto completo e gustoso.
Punteggio medio* 54/100Scoprite questa ricetta a base di pesce, ricca di proteine, perfetta per i pasti durante la settimana. Merluzzo, ceci e spinaci si abbinano alla perfezion…
Punteggio medio* 92/100Gustate questi gelati verdi, accompagnati da una deliziosa salsa cremosa a base di pomodoro ed erbe di campo.
Punteggio medio* 97/100Un’insalata fresca e colorata, con pomodori, cetrioli, peperoni verdi e prezzemolo.
Punteggio medio* 94/100Scoprite queste gamberetti deliziosi, saltati in padella con aglio e zenzero. Un piatto veloce e gustoso.
Punteggio medio* 53/100Scoprite la famosa Sachertorte, una tradizionale torta al cioccolato austriaca, ricoperta di marmellata di albicocche e incredibilmente soffice.
Punteggio medio* 70/100Un piatto tradizionale catalano, il «bacallà a la llauna», è cotto al forno con pomodori, aglio e peperoncino.