Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
Falafel di pesce con ceci
Polpette iraniane a base di pesce tritato e ceci, aromatizzate con cumino e coriandolo, fritte e servite con spiedini e cetrioli sottaceto.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 74/100
Punteggio medio* 94/100
Salse
Pilpelchuma
Una salsa cremosa e piccante, tipica della cucina ebraica libica, ideale per accompagnare piatti a base di carne.
Punteggio medio* 87/100
Salse
Zuppa di broccoli
Scoprite questa zuppa di broccoli, un piatto tradizionale della cucina belga. Semplice e gustosa, si prepara in circa un’ora.
Punteggio medio* 92/100
Dolci
Budino di pane raffermo ai mirtilli
Budino di pane raffermo ai mirtilli: pane imbevuto di latte, uova e zucchero vanigliato, coperto di mirtilli, 30 minuti in forno.
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Broccolo e gamberetti saltati in padella
Scoprite questa ricetta di broccoli e gamberi saltati, perfetta per una cena veloce e gustosa.
Punteggio medio* 99/100
Antipasti
fave al cumino
Una ricetta semplice per un antipasto belga, con fagioli secchi, cumino e spezie, ideale per un aperitivo gustoso.
Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
Frittata di funghi di Parigi con prosciutto crudo
Una frittata cremosa con funghi champignon, aglio, prezzemolo e prosciutto crudo a cubetti, pronta in pochi minuti per un pasto semplice.
Punteggio medio* 75/100
Dolci
Crema inglese alla vaniglia, due varianti
La crema inglese fatta in casa, vellutata e profumata alla vaniglia, viene preparata con latte, tuorli d’uovo e zucchero, in due dosaggi diversi.
Punteggio medio* 54/100
Piatti principali
Sono di Bandung, e preparo zuppa di noodles con carne.
Una zuppa di noodles con uova e germogli di soia, con pezzetti di manzo molto teneri, in un brodo profumato allo zenzero, una specialità di Bandung.
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Clupea harengus, sotto le coperte
Mer salate ricoperte di strati di cipolla, uova, mele e formaggio grattugiato, condite con maionese: un antipasto freddo originale e gustoso.
Punteggio medio* 58/100
Dolci
Marmellate esotiche
Scoprite queste deliziose marmellate esotiche a base di kiwi, mele e lamponi, perfette da gustare su pane o nei vostri dolci.
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
Pokora, beignets iraniani di Cece
Biscotti tipici del Khouzestan, preparati con farina di ceci, erba cipollina e zafferano, fritti fino a doratura e serviti con una salsa di pomodoro picca…