Punteggio medio* 96/100
Aperitivo
Patatine di castagna speziate
Chips di castagne croccanti e profumate, perfette come snack o come accompagnamento.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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- Rapa 1
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4962 ricette
Punteggio medio* 96/100
Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Picadillo filippino di maiale e mele di terra
Uno stufato filippino di carne macinata, cotto con aglio, cipolla, pomodoro e patate a cubetti: un piatto semplice e adatto alla famiglia, pronto in poco …
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Farfalle con pomodori secchi, olive e mozzarella
Una pasta fresca con pomodori secchi, olive nere, mozzarella e basilico, condita con olio d’oliva e grattugiata di parmigiano fresco.
Punteggio medio* 88/100
Antipasti
Zuppa di fave e piselli con curcuma
Una zuppa serba, confortante, a base di fave, piselli, carote e patate, leggermente legata con farina e arricchita da una punta di curcuma.
Punteggio medio* 49/100Spiedino di agnello ripieno
Riempire una spalla di maiale con carne macinata, cipolle e prezzemolo, quindi cuocere in forno.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Fegato alla veneziana
Ricetta per preparare fegato di vitello con cipolle bianche, ideale per una cena speciale.
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
Salsa alla menta
Accompagnate il classico stinco di agnello con questa deliziosa salsa alla menta.
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Flamiche, la torta tipica della regione di Nantes
Gustate questa torta di formaggio, tipica della regione di Ain, preparata con formaggio ricco e uova, accompagnata da un bicchiere di vino della Borgogna.
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Insalata di mais e mele di terra
Un’insalata fresca e colorata: mele cotte, ma tenere, e peperoni rossi, condite con aneto, aceto, limone e una salsa per insalate.
Punteggio medio* 97/100
Antipasti
Insalata di cavolo nero e noci
Un’insalata fresca e croccante, con germogli di cavolo nero e mandorle tostate.
Punteggio medio* 62/100
Salse
Koromchar Tok: Salsa fermentata bengalese
Scoprite questa salsa fermentata a base di verdure, ideale per accompagnare il riso. Ha un sapore acidulo e stimolante.
Punteggio medio* 80/100
Dolci
Tiramisù
Il tiramisù, un dolce tradizionale italiano, è un’esperienza imperdibile per gli amanti della pasticceria.