Punteggio medio* 94/100Gelato con biscotti allo spéculoos
Questo gelato artigianale belga, a base di spezie, è perfetto per gli amanti dei dolci.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 94/100Questo gelato artigianale belga, a base di spezie, è perfetto per gli amanti dei dolci.
Punteggio medio* 85/100Si tratta di una piccola torta a forma di corona, cotta in acqua calda e poi al forno. Perfetta per decorare l’albero durante la festa dei Rameaux.
Punteggio medio* 17/100Scoprite questa deliziosa zuppa belga, ricca di sapori e consistenze, con pancetta affumicata, mele di campo e pesce.
Punteggio medio* 91/100Scoprite questa deliziosa ghribia, un dolce secco tradizionale algerino, facile da preparare e perfetto per gli aperitivi.
Punteggio medio* 99/100Dolci marocchini serviti con il tè alla menta, questi ghoribas alle mandorle sono perfetti per una pausa golosa.
Punteggio medio* 92/100La gelée di melone è un dessert leggero e rinfrescante, perfetto per le giornate estive.
Punteggio medio* 76/100Un preparato dolce e delizioso, simile a una marmellata, realizzato con mele cotogne.
Punteggio medio* 85/100Un gazpacho è una bevanda rinfrescante preparata con verdure fresche. Perfetta per le giornate calde.
Punteggio medio* 90/100Scoprite la ricetta tradizionale delle gaufre belghe, croccanti all’esterno e morbide all’interno.
Punteggio medio* 80/100Un dolce tradizionale spagnolo: questa torta alle mandorle è soffice e profumata.
Punteggio medio* 75/100Scoprite questa versione cremosa e rinfrescante del gaspacho andaluso, arricchita da frutti di mare.
Punteggio medio* 66/100Un stufato di piccoli animali selvatici e carne bianca, servito con galette di farina di frumento, una specialità tradizionale della Mancha (Spagna).