Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
Pollo al curry con erbe fresche
Una frittata sostanziosa con erbe fresche: cipolla verde, coriandolo, prezzemolo, spinaci, menta e aceto. Un piatto profumato, pronto in soli venti minuti.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
- Ricette belghe1665
- Ricette italiane269
- Ricette indiane184
- Ricette francesi147
- Ricette americane138
- Ricette spagnole134
- Ricette tedesche117
- Ricette scandinave111
- Ricette vietnamite100
- Ricette asiatiche81
- Ricette polacche75
- Ricette turche73
- Ricette ungheresi56
- Ricette thailandesi50
- Ricette olandesi47
- Ricette cinesi42
- Ricette tex-mex e messicane41
- Ricette inglesi29
- Ricette maghrebine26
- Ricette giapponesi26
- Ricette greche23
- Ricette africane20
- Ricette mediterranee18
- Ricette svizzere17
- Ricette russe12
- Ricette coreane10
- Ricette portoghesi7
- Ricette libanesi7
- Ricette caraibiche e creole6
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1503
- Ricette in padella1090
- Ricette con il frullatore479
- Ricette in casseruola322
- Ricette fritte250
- Ricette senza cottura109
- Ricette al vapore104
- Ricette al wok81
- Ricette alla griglia41
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
- Ricette con la slow cooker6
Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
- Pomodoro 11
- Peperone 4
- Porro 3
- Cetriolo 2
- Mela 2
- Sedano 2
- Barbabietola rossa 1
- Cavolfiore 1
- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 92/100
Punteggio medio* 81/100
Antipasti
Zuppa di cipolle con formaggio Kaşar e crostini piccanti.
Una zuppa turca: cipolle tritate e fritte in burro, unite alla farina e ammorbidite nel brodo di carne, aromatizzate con noce moscata e resa cremosa grazi…
Punteggio medio* 85/100
Aperitivo
Torta di gamberi con patatine fritte
Scoprite questa torta di gamberi con patatine fritte, un piatto originale e delizioso, perfetto per un aperitivo o per una cena speciale.
Punteggio medio* 78/100
Dolci
Confettura di pomodoro
Un conserve unico, a base di pomodori maturi, zucchero e acqua. Perfetto per due persone.
Punteggio medio* 86/100
Piatti principali
Gratin di mele di terra con prosciutto e formaggio
Un semplice gratin catalano: strati di mele di terra affettate sottilmente, ricoperti di besciamella, prosciutto, formaggio grattugiato e burro, cotti al …
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
Orata grigliata ripiena di cipolle e pomodori
Una daurade intera, strofinata con sale e limone verde, ripiena di cipolla e pomodoro, avvolta in foglie di banano e grigliata: un classico filippino.
Punteggio medio* 97/100
Dolci
Crema al mascarpone
Un dolce goloso per soddisfare la voglia, preparato con formaggio fresco, panna e mascarpone.
Punteggio medio* 99/100
Piatti principali
Broccolo e gamberetti saltati in padella
Scoprite questa ricetta di broccoli e gamberi saltati, perfetta per una cena veloce e gustosa.
Punteggio medio* 74/100
Pasticceria
Torta a forma di stella natalizia: pasta fresca al limone e genovese
Una pasta genovese leggera al limone, ideale per un dolce di Natale, da guarnire con marmellata d’arancia, da inzuppare nel rum e da ricoprire con cioccol…
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Ratatouille con brodo di pollo
Una versione veloce e semplice di ratatouille con cipolle, pomodori, zucchine, melanzane e peperoni, condita con passata di pomodoro, alloro, origano e ba…
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Risotto di zucca con fagioli mungo del Kerala
L’erissery del Kerala: zucca e fagioli mungo cotti con una pasta di cocco, cumino e peperoncino verde, e finiti con un condimento a base di senape e fogli…
Punteggio medio* 98/100
Piatti principali
Insalata di pollo e funghi
Un’insalata semplice e gustosa, con pollo cotto, funghi e maionese.