Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
cipolle caramellate in burro e zucchero
Cipolle dolci e caramellate, cotte lentamente in burro e zucchero: un contorno basco perfetto per carni rosse e selvaggina.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 92/100
Punteggio medio* 52/100
Pasticceria
Pane di mais lombardo a lievitazione naturale
Un pane rustico delle montagne lombarde, il «pan giald»: farina di semola di grano, farina di grano e lievito madre, con una lunga lievitazione e poi cott…
Punteggio medio* 91/100
Dolci
Riso cotto
Una pasta di riso cotta secondo la tradizione, leggera e gustosa.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Stufato di maiale
Uno stufato di maiale cotto lentamente, con un sapore ineguagliabile, perfetto per le serate fredde.
Punteggio medio* 94/100
Aperitivo
Torta artigianale al formaggio
Scoprite questa ricetta semplice e deliziosa per una torta di formaggio, perfetta per un aperitivo o uno spuntino.
Punteggio medio* 69/100
Dolci
Tiramisù
Un dolce tradizionale italiano, facile da preparare a casa. Scopri come preparare questa torta con mascarpone.
Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Arepas di mais con formaggio
Galette di mais venezuelane dorate in padella e poi cotte al forno, da guarnire con formaggio, prosciutto e fagioli neri, proprio come un panino.
Punteggio medio* 85/100
Dolci
Ghiaccio estivo
Scoprite questo delizioso gelato fatto in casa, dal sapore alla vaniglia, perfetto per le giornate calde.
Punteggio medio* 52/100
Antipasti
Gel per la pelle di maiale
Gustate questo piatto delizioso e rinfrescante, preparato con la pelle di maiale, arricchito da note di zenzero e salsa di soia.
Punteggio medio* 100/100
Dolci
Brownie al cioccolato preparato al microonde
Un dessert veloce e facile: questi brownies al cioccolato sono perfetti per uno spuntino o per una merenda.
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Idie piegate
Imparate a preparare i dosas pieghetti, una specialità indiana, con questa guida semplice e dettagliata.
Punteggio medio* 95/100
Dolci
Caramelle dure al latte
Un delizioso caramello, arricchito con panna, caramellato fino a raggiungere un colore dorato e raffreddato in uno stampo.