Punteggio medio* 94/100Olio piccante fatto in casa, nello stile cinese
Un condimento cinese e vietnamita facile da preparare in casa: olio calda versata su peperoncino in polvere, con pepe di Sichuan e paprika forte.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 94/100Un condimento cinese e vietnamita facile da preparare in casa: olio calda versata su peperoncino in polvere, con pepe di Sichuan e paprika forte.
Punteggio medio* 61/100Scoprite questa deliziosa zuppa fredda spagnola, tipica dell’Andalusia, perfetta per le giornate calde.
Punteggio medio* 88/100Una pizza tradizionale italiana con pomodoro, mozzarella e basilico fresco.
Punteggio medio* 98/100«Simply wonderfuls», un dolce tradizionale dei devoti di Krishna negli Stati Uniti: latte in polvere, zucchero a velo, burro fuso e vaniglia, mescolati in…
Punteggio medio* 82/100Una deliziosa zuppa di pomodoro con polpette di carne e pezzi di carota.
Punteggio medio* 96/100Gustate queste gallette croccanti e gustose, perfette per uno spuntino o come contorno per un pranzo con riso e lenticchie.
Punteggio medio* 76/100Carne di agnello bollita per due minuti, condita con pepe, peperoncino, noce moscata e aglio, oliata e poi cotta al forno, servita con cipolle.
Punteggio medio* 88/100Un dolce tailandese: una pasta a base di farina di riso e tapioca, modellata in piccoli rotolini, cotta al vapore, arrotolata in cocco grattugiato, ricope…
Punteggio medio* 92/100Scoprite questa torta salata con spinaci, anacardi e uva passa, perfetta per un aperitivo o un pasto leggero.
Punteggio medio* 74/100Scoprite questa ricetta per il «Schnitzel» belga ai funghi, con panna e pepe, perfetta per una cena speciale.
Punteggio medio* 85/100Scoprite questa deliziosa torta al cioccolato e alla vaniglia, perfetta per un dessert goloso.
Punteggio medio* 64/100Olive marinate nell’olio d’oliva, con aglio, origano, alloro e peperoncino, da preparare qualche giorno prima per un aperitivo di successo.