Punteggio medio* 73/100Goulash ungherese con vino
Un stufato di manzo cotto lentamente con cipolle, peperoni e vino, servito con mele di campo.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 73/100Un stufato di manzo cotto lentamente con cipolle, peperoni e vino, servito con mele di campo.
Punteggio medio* 76/100Un liquore raffinato e cremoso, preparato in casa con zucchero, cacao e alcol.
Punteggio medio* 99/100Un antipasto originale e leggero, perfettamente bilanciato tra l’acidità del limone e la dolcezza dell’avocado.
Punteggio medio* 92/100Scoprite questa ricetta di tonno nella pasta sfoglia, un piatto gustoso e originale.
Punteggio medio* 94/100La salsa puttanesca napoletana, arricchita con aglio, acciughe, olive e capperi, cuoce in soli 20 minuti e avvolge perfettamente gli spaghetti o le lingui…
Punteggio medio* 64/100Un gelato cremoso alla banana e al latte di cocco, preparato con una crema inglese alla vaniglia. Circa 1 litro, adatto per la gelatiera o il congelatore.
Punteggio medio* 88/100Scoprite questa semplice e deliziosa torta al cioccolato, perfetta per uno spuntino o per un aperitivo.
Punteggio medio* 37/100Un dolce belga tradizionale, ricco di spezie, noci e miele, che viene preparato in anticipo per un sapore ancora migliore.
Punteggio medio* 75/100Una torta a strati leggera, farcita con una crema di formaggio fresco, limone e panna montata, e gelatina: un dolce perfetto per la merenda.
Punteggio medio* 98/100Un’insalata colorata con mais, cetrioli, cetriolini, peperoni rossi e olive nere, aromatizzata con aneto e condita con olio d’oliva e succo di limone.
Punteggio medio* 86/100Una zuppa tedesca a base di birra di orzo, mele dolci, cannella e limone, cotta brevemente e servita molto fredda. Ha un sapore fruttato e leggero.
Punteggio medio* 89/100Tre deliziose composizioni di frutta intera, cotta in un bagno di sciroppo: mele, pesche o fichi, cotti delicatamente e poi raffreddati in frigorifero, pe…