Punteggio medio* 96/100Mela di Bourbon
Ricetta semplice per mele Bourbon saltate in padella con bourbon, aromatizzate con cannella e chiodi di garofano.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 96/100Ricetta semplice per mele Bourbon saltate in padella con bourbon, aromatizzate con cannella e chiodi di garofano.
Punteggio medio* 99/100Frittata dolce tradizionale ebraica, preparata con farina di matzah e amido di mais, servita con zucchero.
Punteggio medio* 63/100Una deliziosa ricetta di fagioli Boston cotti lentamente con pancetta e spezie, per un piatto gustoso.
Punteggio medio* 81/100Una zuppa saporita, a base di barbabietole, mele di campo e verdure, tipica dell’Ucraina.
Punteggio medio* 99/100Una bevanda tradizionale bengalese a base di yogurt, peperoncino verde e spezie. Perfetta per le cerimonie di matrimonio.
Punteggio medio* 69/100Una salsa tradizionale, di origine italiana-americana, perfetta per accompagnare spaghetti o lasagne.
Punteggio medio* 96/100Un dolce tradizionale capoverdiano, questi fritellini di manioca con miele sono croccanti all’esterno e morbidi all’interno.
Punteggio medio* 94/100Variante del baccalà mantecato veneto, questa preparazione è leggera e gustosa. È ideale come antipasto, ma può anche essere servita come piatto principal…
Punteggio medio* 92/100Un piatto mediterraneo rivisitato con zucchine, tahina e spezie, perfetto per un aperitivo gustoso.
Punteggio medio* 93/100Un piatto di maiale marinato con uva bianca, aromatizzato con aglio e vino bianco.
Punteggio medio* 83/100Una ricetta tradizionale inglese, rivisitata con mele, burro e pasta già pronta all’uso. Perfetta per un dessert semplice e gustoso.
Punteggio medio* 96/100Un piatto tradizionale italiano, aromatizzato con formaggio e salsiccia secca.