Punteggio medio* 54/100Kouign amann
Scoprite la ricetta del kouign amann, una deliziosa torta bretone con una crosta dorata e un sapore dolce.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 54/100Scoprite la ricetta del kouign amann, una deliziosa torta bretone con una crosta dorata e un sapore dolce.
Punteggio medio* 72/100Scoprite questa specialità bretone, una torta dolce a base di pasta sfoglia burrosa e molto croccante.
Punteggio medio* 57/100Una brioche alsaziana tradizionale, preparata in uno stampo speciale in terracotta smaltata e farcita con uva di Corinto.
Punteggio medio* 93/100Pasta polacca tradizionale, cotta al vapore e servita con una salsa di frutta.
Punteggio medio* 76/100Piccole polpette di pasta con mele di terra, servite con una salsa ai funghi e prosciutto.
Punteggio medio* 21/100Un piatto tradizionale belga, preparato con carne, verdure e una pasta ripiena.
Punteggio medio* 67/100Una ricetta tradizionale di kibbe, una preparazione a base di carne macinata avvolta in bulgur.
Punteggio medio* 90/100Deliziosi ravioli georgiani, ripieni di carne macinata e serviti con una salsa all’aglio.
Punteggio medio* 76/100Il Khao soy, una zuppa di noodles ispirata alla cucina birmana, è un piatto thailandese delizioso e speziato.
Punteggio medio* 95/100Un mix semplice e gustoso di insalata, perfetto per un aperitivo o un pasto leggero.
Punteggio medio* 100/100Un’insalata originale con cavolo fermentato e mele, perfetta per un pasto leggero.
Punteggio medio* 99/100Un’insalata semplice e fresca, con pomodori e cipolle a cubetti, condita con panna.