Insalata di cavolo fermentato e mele

Insalata di cavolo fermentato e mele

Antipasti

Un’insalata originale con cavolo fermentato e mele, perfetta per un pasto leggero.

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Questa insalata è un delizioso mix di cavolo fermentato e mele, ideale per un pasto estivo o come contorno.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura—
  • Riposo5 min
  • Totale15 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturainsalata
  • Costo stimato2,21 € 0,55 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 0,45 €
  • 0,86 €
  • 0,86 €
  • 0,04 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Tagliare le mele a cubetti di dimensioni generose. ≈ 8 min
  2. Tagliare le mele a cubetti. ≈ 8 min
  3. Mescola mele, cavolo e zucchero, spezie e olio. ≈ 4 min
  4. Categoria: Ricette ≈ 3 min

Il conto

Insalata di cavolo fermentato e mele

  • 200 grammi di olio0,45 €
  • 2 mele fresche0,86 €
  • 2 mele fermentate0,86 €
  • 1 cucchiaio di zucchero0,04 €

Totale2,21 €

cioè 0,55 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 500 g di cavolo fermentato
  • 200 grammi di olio
  • 2 mele fresche
  • 2 mele fermentate
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • ali

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