Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Zuppa di grano con verdure
Una deliziosa zuppa di grano con legumi e spinaci, una ricetta tradizionale della provincia di Zanjan in Iran.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
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Di stagione a ottobre:
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- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 67/100
Punteggio medio* 99/100
Piatti principali
Salsa cremosa con banana e curry
Una salsa esotica con cipolle dorate, banane schiacciate, salsa di soia, vino bianco e panna, arricchita con curry: ideale da servire con riso selvatico e…
Punteggio medio* 96/100
Dolci
Torta con banane caramellate
Una torta semplice e deliziosa, che combina banane e una salsa al caramello, su una base di pasta per canestrelli già pronta.
Punteggio medio* 100/100
Salse
Salsa al limone
Una salsa al limone perfetta per accompagnare piatti a base di pesce.
Punteggio medio* 87/100
Pasticceria
Plumcake soffice alle ciliegie con yogurt
Plumcake alle ciliegie con yogurt: 350-400 g di ciliegie snocciolate e infarinate perché non affondino, 45 minuti a 180 °C.
Punteggio medio* 90/100
Dolci
Gelato alla zucchina
Scoprite questa deliziosa gelateria con i sapori di zucchine, cipolla e mela di terra.
Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Pane con semi di girasole
Un delizioso pane fatto in casa con semi di girasole, perfetto per la colazione o come accompagnamento.
Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Falafel
Piccole polpette di patate fritte e speziate, perfette per l’aperitivo o per i pasti vegetariani.
Punteggio medio* 100/100
Salse
Salsa al formaggio blu
Una salsa cremosa e saporita, con formaggio blu, perfetta per accompagnare insalate o piatti di pasta.
Punteggio medio* 100/100
Bevande
Bevanda rinfrescante a base di pesca e limone
Una bevanda azerbaigiana rinfrescante e veloce: pesca frullata, succo di limone, zucchero e miele, diluita con acqua, per circa cento calorie al bicchiere.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
fagioli con aglio, cumino e paprika
Fagioli saltati in olio d’oliva, aromatizzati con una pasta di aglio, pane fritto, uovo sodo, cumino, paprika e aceto.
Punteggio medio* 72/100
Dolci
Kampalo, riso integrale con latte di cocco e foglie di cocco
Il kampalo è un dolce indonesiano a base di riso glutinoso, cotto nel latte di cocco salato, e poi avvolto in una foglia di cocco intrecciata e cotto nuov…