Torta con banane caramellate

Ingredienti

• 2 banane sbucciate e tagliate a fette
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2 cucchiai di burro fuso
• Due biscotti alla cannella
• 1 tazza di salsa al caramello
• 2-3 tazze di gelato alla vaniglia (opzionale)

Preriscaldate il forno a 175 °C (350 °F).

In una piccola ciotola, mescolate le banane, la vaniglia e il burro fuso fino a quando le banane sono ben ricoperte.

Su una teglia da forno, stendete 2 fette di pane all’arancia, lasciando i due triangoli uniti per formare un quadrato. Distribuite una parte della preparazione a base di banana al centro di ogni coppia di fette di pane.

Cuocere in forno per 11-13 minuti, o fino a quando la pasta avrà raggiunto un colore dorato.

Sciogliete il caramello e versatelo sul dolce. Servite caldo, eventualmente accompagnato da gelato.