Punteggio medio* 90/100Torta al mele belga
Una torta triangolare alla mela, preparata con pasta sfoglia e farcita con mele dolci e zuccherate.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 90/100Una torta triangolare alla mela, preparata con pasta sfoglia e farcita con mele dolci e zuccherate.
Punteggio medio* 55/100Pollo arrosto ripieno di castagne, mele acidule, uva passa e albicocche secche: un piatto festivo dell’Azerbaigian, con sapori dolci e fruttati.
Punteggio medio* 93/100Una torta dolce e soffice, con crumble di mele e crema di formaggio fresco, perfetta sia per bambini che per adulti!
Punteggio medio* 95/100Scoprite questa ricetta originale di uova avvolte in carne macinata, perfetta per un pasto sostanzioso e gustoso.
Punteggio medio* 93/100Gratin di cipolle fresche e formaggio di mucca, servito con un’insalata mista.
Punteggio medio* 97/100Scoprite queste deliziose galettes, con una consistenza simile alla carne, perfette per i pasti vegetariani.
Punteggio medio* 77/100Piccole crocchette di vitello al formaggio Gouda, croccanti all’esterno e morbide all’interno, preparate con brodo e roux, perfette come aperitivo.
Punteggio medio* 57/100Liquore tradizionale a base di grappa e di nocciole verdi, aromatizzato con limone e spezie.
Punteggio medio* 99/100Un olio all’aglio semplice e gustoso, perfetto per condire insalate o piatti di pasta.
Punteggio medio* 83/100Scoprite questa torta soffice alle mandorle, aromatizzata con amaretto di Saronno e ricoperta di zucchero a velo.
Punteggio medio* 59/100Un piatto bengalese a base di teste di rohu o catla, cotte in umido con riso gobindobhog, mele di terra, spezie, anacardi e uva passa.
Punteggio medio* 72/100Un bigos, un piatto tradizionale polacco: carne di maiale, cavolo bianco e cipolle, cotte lentamente con pomodori, alloro e peperoncino giamaicano.