Torta di mandorle
Scoprite questa torta soffice alle mandorle, aromatizzata con amaretto di Saronno e ricoperta di zucchero a velo.
Questa torta alle mandorle è perfetta per uno spuntino o come dessert. Profumata all’amaretto, è morbida e vellutata.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura1 h
- Riposo15 min
- Totale1 h 35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato3,07 € 0,77 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,37 €
- 0,80 €
- 0,35 €
- 0,13 €
- 0,69 €
- 0,09 €
- 0,31 €
- 0,33 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Montare gli albumi a neve. ≈ 3 min
- Mescolare energicamente i tuorli d’uovo e il burro fuso, quindi aggiungere lo zucchero. ≈ 4 min
- Versare il latte, la farina, il liquido, l’amaretto, gli albumi montati, la lievito e le mandorle. ≈ 3 min
- Ungere e infarinare la teglia per la torta. ≈ 3 min
- Cuocere in forno a 140-150° per circa 1 ora.
- Lasciare raffreddare prima di spolverare con zucchero a velo.
Il conto
Torta di mandorle
- 1 confezione di mandarini0,37 €
- 3 uova0,80 €
- 140 g di zucchero0,35 €
- 185 grammi di farina0,13 €
- 75 g di burro0,69 €
- 5 cucchiai di latte0,09 €
- zucchero a velo0,31 €
- Amaretto di Saronno0,33 €
Totale3,07 €
cioè 0,77 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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