Punteggio medio* 80/100Carciofo con mandorle (Natale)
Gustate questi carciofi cotti secondo la tradizionale ricetta aragona, perfetti per la cena di Natale.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 80/100Gustate questi carciofi cotti secondo la tradizionale ricetta aragona, perfetti per la cena di Natale.
Punteggio medio* 66/100Scoprite questa deliziosa fougasse provenzale, un pane tradizionale con sapori estivi.
Punteggio medio* 89/100Una brioche soffice e zuccherata, ideale per preparare torte a base di zucchero o dolci tradizionali.
Punteggio medio* 49/100Una oca arrosto ripiena di piccole mele acidule, cotta su un letto di cipolle e condita con brodo, servita con mele arrosto e la loro salsa.
Punteggio medio* 100/100Queste deliziose gaufre belghe si preparano in pochi minuti con una pastella semplice, e vengono servite calde con gelato, panna montata e una salsa al ci…
Punteggio medio* 91/100Una torta soffice e colorata, perfetta per aperitivi o pranzi in famiglia.
Punteggio medio* 88/100Una torta di mele gustosa e facile da preparare, perfetta per un dessert da condividere in famiglia o con gli amici.
Punteggio medio* 71/100Scoprite questa variante vietnamita del bò bía, ricca di gamberi secchi, salsiccia cinese e verdure fresche, perfetta per un pasto festivo e gustoso.
Punteggio medio* 73/100Piccoli panini svedesi profumati al cardamomo, farciti con una crema di pasta di mandorle e panna montata, tradizionali durante il periodo del Carnevale.
Punteggio medio* 94/100Una frittata azerbaidjanaise con pesce affumicato, cipolla verde, coriandolo e prezzemolo, legata con pangrattato e cotta nel burro fuso.
Punteggio medio* 100/100Salsa bianca all’aglio, arricchita con olio d’oliva e di girasole, uova, limone e panna: circa 400 ml, ideale per pesce, carne e verdure.
Punteggio medio* 48/100Gamberi cotti in acqua, infarinati e dorati, poi stufati in una salsa a base di mandorle tostate, pane fritto, aglio e prezzemolo.