Punteggio medio* 93/100Carne cotta al vapore
Un piatto tradizionale indonesiano, la carne cotta al vapore, viene preparata con carne di manzo, verdure e spezie.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 93/100Un piatto tradizionale indonesiano, la carne cotta al vapore, viene preparata con carne di manzo, verdure e spezie.
Punteggio medio* 91/100Scoprite questa ricetta di melanzane grigliate, un classico della cucina rumena, facile da preparare e deliziosa.
Punteggio medio* 99/100Assaporate queste polpette di pesce croccanti, preparate con avanzi di pesce cotto. Un piatto semplice e gustoso.
Punteggio medio* 80/100Scoprite questo delizioso dessert thailandese dal sapore dolce, arricchito da foglie d’oro. Una ricetta tradizionale e semplice da preparare.
Punteggio medio* 80/100Lumache di Borgogna, sistemate nella loro conchiglia, condite con burro all’aglio, prezzemolo e scalogno, cotte al forno e servite con uno stecchino.
Punteggio medio* 64/100Ricetta tradizionale della gastronomia dell’Alt Urgell, in cui i pomodori e i peperoni vengono cotti al vapore.
Punteggio medio* 76/100Scoprite questo delizioso pesce fritto, avvolto in foglie di banana, marinato con olio di senape e peperoncino fresco. Un piatto tradizionale bengalese ch…
Punteggio medio* 100/100Scoprite queste spiedini di pomodori maturi, semplici e deliziosi, perfetti per un aperitivo leggero.
Punteggio medio* 95/100Ricetta per pasta triangolare facile da preparare, condita con formaggio di capra e cotta al forno.
Punteggio medio* 96/100I frixuelos sono una sorta di crêpe molto sottile tipica delle Asturie, preparata con farina, latte e uova, e stratificata con strati di zucchero. Vengono…
Punteggio medio* 88/100Un dolce tradizionale finlandese, perfetto per il 5 febbraio. Ottimo accompagnato da un cocktail o dal rum.
Punteggio medio* 95/100Il madhur vada è un dolce tradizionale del Kerala, ricco di sapore e dolce, spesso preparato durante cerimonie religiose e feste.