Punteggio medio* 84/100Torta al limone
Una torta soffice all’arancia, arricchita da zucchero e limoncello, per un sapore unico.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 84/100Una torta soffice all’arancia, arricchita da zucchero e limoncello, per un sapore unico.
Punteggio medio* 69/100Un dolce tradizionale latinoamericano, il dulce de leche, è un dessert dolce a base di latte e caramello.
Punteggio medio* 71/100Un delizioso stufato di rane tradizionale lombardo, perfetto per un pasto in compagnia. Le rane vengono cotte in un brodo di limone e vino bianco secco.
Punteggio medio* 74/100Un chutney di ananas dolce e speziato, ideale per accompagnare piatti a base di carne o pesce.
Punteggio medio* 100/100Un mojito analcolico, di origine cubana, fresco e con note mentolate, preparato con lime, zucchero, ghiaccio tritato e acqua frizzante: perfetto per rinfr…
Punteggio medio* 82/100Un dolce olandese tradizionale: una crema vellutata a base di latte e uova, aromatizzata con biscotti amari tritati, da servire tiepida o a temperatura am…
Punteggio medio* 92/100Una crema vegetale a base di barbabietola, carota e grano saraceno, aromatizzata con erba lucchese e basilico, servita con verdure crude tritate per la co…
Punteggio medio* 73/100Piccoli beignets bengalesi croccanti, preparati con ceci, cipolla e coriandolo, fritti a fuoco medio: perfetti per l’aperitivo o per l’iftar.
Punteggio medio* 100/100Una semplice tartina catalana: pane di segale ben tostato, strofinato con aglio, salato e condito con olio d’oliva, perfetta da accompagnare con uva fresc…
Punteggio medio* 84/100Delicate crespelle asturiane, preparate con latte, uova e farina, aromatizzate con vino bianco o anice, dorate in padella e arrotolate nello zucchero.
Punteggio medio* 96/100Barrette di cereali croccanti con semi di girasole, sesamo, mirtilli e tahina, unite con miele e sciroppo di datteri, pronte subito senza cottura.
Punteggio medio* 91/100Scoprite questa ricetta tradizionale belga, che vi permetterà di preparare dei gustosi e croccanti «pistolets» di riso.