Punteggio medio* 83/100
Dolci
Mató de Pedralbes
Il «mató de Pedralbes» è un dolce tradizionale spagnolo, una sorta di panna cotta leggera e delicata.
Ricette spagnole
Ricette spagnole: 130 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Mató de Pedralbes, Piedi piatti, Biscotti con mandorle, Ajoblanco…
- 130ricette
- 1 h 14 minin media
- 71facili da preparare
Cucine del mondo
- Ricette belghe1976
- Ricette italiane264
- Ricette indiane160
- Ricette francesi140
- Ricette americane134
- Ricette spagnole130
- Ricette asiatiche108
- Ricette tedesche96
- Ricette scandinave90
- Ricette vietnamite74
- Ricette polacche69
- Ricette turche62
- Ricette ungheresi57
- Ricette tex-mex e messicane41
- Ricette thailandesi35
- Ricette cinesi34
- Ricette olandesi33
- Ricette inglesi28
- Ricette maghrebine26
- Ricette giapponesi26
- Ricette greche24
- Ricette africane20
- Ricette mediterranee18
- Ricette svizzere13
- Ricette russe11
- Ricette coreane8
- Ricette portoghesi6
- Ricette libanesi6
- Ricette caraibiche e creole6
130 ricette
Punteggio medio* 83/100
Punteggio medio* 84/100
Antipasti
Piedi piatti
Ricetta per i «picos padas», un’insalata di ceci con erbe fresche e verdure cotte in padella.
Punteggio medio* 85/100
Dolci
Biscotti con mandorle
Dolce tradizionale spagnolo, l’alajú è una torta salata con mandorle. Può essere preparato in circa 1 ora per 4 persone.
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Ajoblanco
Un delizioso gazpacho bianco tradizionale spagnolo, perfetto per le giornate calde.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
aglio piccante
Scoprite questa tradizionale ricetta spagnola di aglio piccante, ideale per accompagnare piatti a base di carne o pesce.
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
Gazpacho fresco e rinfrescante
Una deliziosa zuppa fredda a base di verdure, perfetta per le giornate estive. Ricca di sapori e vitamine.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Spiedini di pomodori
Scoprite questa ricetta di «pisto» con pomodori, perfetta per accompagnare una paella o una gratin dauphinois.
Punteggio medio* 84/100
Piatti principali
Zarangollo
Un piatto tradizionale spagnolo, a base di zucchine, cipolle e mele di terra, preparato con uova e olio d’oliva.
Punteggio medio* 85/100
Bevande
Gazpacho
Un gazpacho è una bevanda rinfrescante preparata con verdure fresche. Perfetta per le giornate calde.
Punteggio medio* 80/100
Dolci
Torta alle mandorle di Minorca
Un dolce tradizionale spagnolo: questa torta alle mandorle è soffice e profumata.
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Polpette di pollo
Deliziose polpette di pollo, simili alle classiche albóndigas.
Punteggio medio* 61/100
Piatti principali
Polpette di carne
Polpette di carne, tipiche dell’Andalusia, servite con una salsa a base di vino rosso.