Ricette indiane: 160 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Chapati morbidi, pane piatto indiano, Pollo saltato in padella con due cipolle, Pollo Biryani Reale, Pollo al curry fatto in casa…
Cucine del mondo
Punteggio medio* 95/100Chapati fatti in casa: una sorta di pane piatto indiano, preparato con farina, burro e sale, steso sottilmente e cotto in una padella. Ideali da accompagn…
Punteggio medio* 87/100Un piatto di pollo saporito e succulento, tipico dell’India, cotto con cipolle e spezie per un gusto unico.
Punteggio medio* 56/100Un piatto tradizionale e gustoso, a base di riso basmati profumato e pollo marinato, servito sotto un coperchio per esaltare i sapori.
Punteggio medio* 84/100Un piatto ricco di sapori, perfetto per le serate invernali. Servito con riso basmati.
Punteggio medio* 63/100Una rivisitazione di un classico indiano, con pollo marinato e cotto lentamente in una deliziosa salsa a base di pomodoro e spezie.
Punteggio medio* 92/100Spiedini di pollo marinati in yogurt e spezie, cotti alla griglia fino a ottenere un bel colore dorato. Perfetti per un pasto veloce e gustoso.
Punteggio medio* 73/100Piatto indiano speziato: il pollo Tikka è marinato in una salsa speziata e poi grigliato. Viene servito con riso e verdure.
Punteggio medio* 54/100Un delizioso piatto indonesiano a base di carne di pollame brasata in un sugo aromatico e esotico.
Punteggio medio* 91/100Un contorno indiano semplice e gustoso, perfetto per accompagnare i piatti a base di curry.
Punteggio medio* 61/100Un piatto delizioso di origine indiana, ricco di sapori e consistenze, per 2 persone.
Punteggio medio* 89/100Un accompagnamento dolce e speziato che si abbina bene con piatti a base di riso e banane, pollo e curry.
Punteggio medio* 96/100Un piatto vegetariano delizioso della cucina malayalam, in cui i fiori di cavolo vengono cotti in olio dopo essere stati immersi in una pasta ricca di spe…