Punteggio medio* 99/100
Antipasti
Barche a forma di aglio
Questi «bateaux di aglio» sono una specialità locale gustosa, preparata principalmente con aglio tritato. Vengono serviti con un filo di olio caldo e sono…
Ricette indiane
Ricette indiane: 160 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Barche a forma di aglio, Patatine fritte fatte con patate dolci, Torta di spinaci, Parassiti…
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160 ricette
Punteggio medio* 99/100
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Patatine fritte fatte con patate dolci
Scoprite queste patatine fritte di patate dolci, un piatto indiano gustoso e colorato, perfetto per i pasti in famiglia.
Punteggio medio* 65/100
Dolci
Torta di spinaci
Un dolce popolare del Kerala, preparato con farina di riso, mele locali dolci e frutta.
Punteggio medio* 99/100
Antipasti
Parassiti
Un prodotto tipico del Kerala, ricco di nutrienti e apprezzato sia dai bambini che dagli adulti.
Punteggio medio* 88/100
Antipasti
Crepes a base di farina di riso
Imparate a preparare i dosas tradizionali, un piatto popolare del sud dell’India, utilizzando farina di riso.
Punteggio medio* 72/100
Piatti principali
Manzo brasato con spezie
Un piatto gustoso a base di carne di manzo, cipolle e spezie calde, perfetto per le serate fredde.
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
riso indiano
Questo riso, tipico della cucina indiana, si abbina perfettamente ai piatti indiani ed è facile da preparare, oltre ad essere delizioso.
Punteggio medio* 100/100
Antipasti
Insalata fresca e piccante
Un rinfrescante accompagnamento indiano a base di yogurt, pepe e peperoncino.
Punteggio medio* 93/100
Antipasti
Chapati, il pane indiano tradizionale
Imparate a preparare questo pane indiano tradizionale, semplice e gustoso. Perfetto per accompagnare i piatti indiani.
Punteggio medio* 96/100
Aperitivo
Pakoras: frittelle di verdure
Beignets di verdure fatti in casa, con cipolle e farina di ceci, perfetti come aperitivo o spuntino.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Frittelle con anacardi
Scoprite questa deliziosa ricetta di sukiyan con anacardi, un piatto gustoso e colorato.
Punteggio medio* 100/100
Bevande
Shaira Shake
Una bevanda fresca e rinfrescante, disponibile nei chioschi di succo del Kerala, arricchita con frutta e latte.