Patatine fritte fatte con patate dolci

Preparazione

1. Mescolate sale, pepe bianco e pepe nero con dell’acqua, quindi strofinate le foglie di cavolo con questo composto. ≈ 4 min
2. Applicate questa preparazione su fette sottili di cipolla finemente tritata. ≈ 3 min
3. Dopo 20 minuti, chiudere il contenitore e aggiungere l’olio. ⏱ 20 min
4. Successivamente, tagliare le mele dalla buccia a cubetti e farle rosolare in una padella con dell’olio fino a quando non saranno dorate. ⏱ ≈ 7 min
5. Può essere servito così com’è. ≈ 2 min
6. Se lo si desidera, si può aggiungere una macinata di pepe. ≈ 3 min