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印度风味的甜土豆炸是一种美味佳肴，由切成块的甜土豆、调味料和油炸制成，直至呈现金黄色的外皮。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$3.95 S$0.99 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.73
- S$0.02
- S$0.57
- S$0.63
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将盐、白胡椒和黑胡椒与水混合，然后用这个混合物涂抹在生菜叶上。 ≈ 4 分钟
- 将此混合物涂抹在切成薄片的洋葱上。 ≈ 3 分钟
- 经过20分钟，盖上容器，然后加入油。
- 接下来，将苹果从土里挖出来，切成小块，然后在平底锅中用油炒至金黄。
- 可以直接食用。 ≈ 2 分钟
- 如果需要，可以加入少许胡椒。 ≈ 3 分钟
账单
炸薯条
- 西葫芦 - 2 (切成薄片)S$2.73
- 盐 - 根据需要S$0.02
- 姜黄粉 - 适量S$0.57
- 橄榄油：1 汤匙S$0.63
总计S$3.95
即人均 S$0.99
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅，刀
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