frites gemaakt van zoete aardappelen
Probeer deze aardappel-frites, een heerlijk en kleurrijk Indiaas gerecht, dat perfect is voor gezinsmaaltijden.
Zoete aardappelfrites zijn een heerlijke snack, bestaande uit stukjes zoete aardappel die zijn gesneden, gekruid en vervolgens gefrituurd totdat ze een goudbruine korst hebben.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzefrituur
- Geschatte kostprijs€ 2,32 € 0,58 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,90
- € 0,01
- € 0,05
- € 0,36
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng zout, witte peper en zwarte peper met water, en breng vervolgens de koolbladeren aan met dit mengsel. ≈ 4 min
- Breng deze marinade aan op fijngehakte uienschijfjes. ≈ 3 min
- Na 20 minuten, sluit het bakje en voeg olieverf toe.
- Vervolgens, de aardappels in kleine stukjes snijden en in een pan met olie bakken tot ze goudbruin zijn.
- Het kan rauw gegeten worden. ≈ 2 min
- Indien gewenst, kan er een beetje peper worden toegevoegd. ≈ 3 min
De rekening
frites gemaakt van zoete aardappelen
- Courgettes - 2 (in dunne ringen gesneden)€ 1,90
- zout - naar behoefte€ 0,01
- Kurkuma poeder - naar behoefte€ 0,05
- Olijfolie: 1 eetlepel€ 0,36
Totaal€ 2,32
of € 0,58 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.