Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Riso pilaf
Un pilaf di riso delizioso ed elegante, perfetto per una cena speciale. Richiede un po' di impegno, ma il risultato è ammirevole.
Ricette indiane
Ricette indiane: 160 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Riso pilaf, Mirchi ka salan, Pollo al curry, stile californiano, Gamberi con zucca e spezie bengali…
- 160ricette
- 47 minin media
- 104facili da preparare
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160 ricette
Punteggio medio* 71/100
Punteggio medio* 88/100Mirchi ka salan
Una salsa al curry con peperoncini verdi e noci, tradizionalmente servita con il biryani di Hyderabad.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Pollo al curry, stile californiano
Un delizioso piatto di pollo al curry, ispirato ai ristoranti indiani della California, servito con riso cotto al vapore.
Punteggio medio* 73/100
Piatti principali
Gamberi con zucca e spezie bengali
Un curry leggero del Bengala: gamberi, zucca e patate cotte in un brodo aromatico con spezie, zenzero e coriandolo.
Punteggio medio* 87/100
Salse
miscela di spezie fatta in casa
Scoprite come preparare questo tradizionale mix di spezie indiane per profumare i vostri piatti di cucina belga o internazionale.
Punteggio medio* 57/100
Piatti principali
Biryani speziato
Un piatto gustoso e profumato, preparato con riso basmati, carne (pollo o agnello) e spezie.
Punteggio medio* 56/100
Piatti principali
Pollo Biryani Reale
Un piatto tradizionale e gustoso, a base di riso basmati profumato e pollo marinato, servito sotto un coperchio per esaltare i sapori.
Punteggio medio* 45/100
Piatti principali
Agneau al curry
Agneau marinato nello yogurt, cotto lentamente in una salsa cremosa a base di latte di cocco e spezie (cardamomo, cumino, coriandolo, chiodi di garofano).
Punteggio medio* 25/100
Piatti principali
Oundhiiyu: un piatto tradizionale indiano
Un piatto tradizionale del Gujarat, l’Oundhiiyu, è preparato con una varietà di verdure e una pasta speziata. Viene servito durante le celebrazioni import…
Punteggio medio* 54/100
Piatti principali
Pollo in curry
Un delizioso piatto indonesiano a base di carne di pollame brasata in un sugo aromatico e esotico.
Punteggio medio* 61/100
Piatti principali
Biryani con pollo
Un piatto delizioso di origine indiana, ricco di sapori e consistenze, per 2 persone.
Punteggio medio* 75/100
Dolci
Budino di riso e lenticchie nere
Un dolce cremoso e dolce tradizionale indiano, servito durante il festival di Makar Sankranti. Perfetto per condividere momenti speciali.