Punteggio medio* 61/100
Piatti principali
Biryani con pollo
Un piatto delizioso di origine indiana, ricco di sapori e consistenze, per 2 persone.
Ricette indiane
Ricette indiane: 160 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Biryani con pollo, Curry di vongole, Pollo al curry del Kashmir, Gamberi al curry…
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- 47 minin media
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160 ricette
Punteggio medio* 61/100
Punteggio medio* 80/100
Piatti principali
Curry di vongole
Scoprite questo delizioso curry di vongole, una specialità indiana che combina la dolcezza del latte di cocco con le spezie del Kerala.
Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Pollo al curry del Kashmir
Un piatto di carne dal sapore intenso e dal profumo caratteristico, preparato con spezie speciali provenienti dal nord dell’India.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Gamberi al curry
Un piatto indiano gustoso e speziato, aromatizzato con il kasundi, una pasta speziata. Tradizionalmente servito con riso.
Punteggio medio* 75/100
Piatti principali
riso speziato
Un delizioso contorno di riso con verdure e spezie. Un piatto unico.
Punteggio medio* 75/100
Piatti principali
Curry di pesce del Goa
Un stufato di pesce con spezie tipiche di Goa, cotto con latte di cocco e frutto della passione. Perfetto per accompagnare il riso caldo.
Punteggio medio* 78/100
Dolci
Frutta secca di cocco
Dolce tradizionale del Bangladesh e della regione del Bengala occidentale, questi «pitha» (una sorta di focaccia) a base di cocco vengono fritti e poi imm…
Punteggio medio* 78/100
Dolci
Polpa di cocco
Dolce tradizionale indiano, aromatizzato con zucchero di palma, ideale per l’inverno. Ideale per 4-6 persone.
Punteggio medio* 71/100
Dolci
Gujia: Torte piccole croccanti con noci e zucchero
Deliziose tartelette croccanti con frutta secca e zucchero, perfette per le feste indiane. Servite in 20-25 porzioni.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Biryani vegetariano
Un delizioso biryani vegetariano, a base di riso, verdure e spezie.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Biryani di riso e carne
Un piatto ricco e gustoso, composto da riso basmati, lenticchie e carne, cucinati insieme. Perfetto per occasioni speciali o cene.
Punteggio medio* 77/100
Piatti principali
Pesce fritto del Kerala
Un piatto popolare della regione del Kerala in India, marinato in una pasta di spezie e fritto fino a doratura e croccantezza.