Puntuación media* 95/100Tiramisú
Postre italiano elaborado con galletas empapadas en café y una mousse de mascarpone.
Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Tiramisú, Tiramisú, Amarettinis, Ideal para acompañar con galletas amaretti y canela.…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 95/100Postre italiano elaborado con galletas empapadas en café y una mousse de mascarpone.
Puntuación media* 69/100Un postre italiano tradicional, fácil de preparar en casa. Descubre cómo preparar este pastel de mascarpone.
Puntuación media* 95/100Pequeñas galletas de almendra, con un aroma delicioso y una textura crujiente, ideales para un aperitivo o como un capricho.
Puntuación media* 60/100Este parfait de amaretti es un clásico de la repostería italiana, y constituye una excelente forma de concluir una comida italiana.
Puntuación media* 76/100Estos deliciosos macarons italianos de almendra son fáciles de preparar y se pueden congelar.
Puntuación media* 67/100El plato tradicional del Piamonte, la finanziera, es una mezcla de carnes y verduras cocinadas en una salsa sabrosa.
Puntuación media* 75/100Descubra esta receta de masa para tarta rellena con Nduja picante, salsa de tomate y cebolla roja de Tropea.
Puntuación media* 77/100Una receta de fettuccine caseras, servidas con ostras, gambas y rúcula.
Puntuación media* 82/100Ferracelli con nueces y pan rallado, una especialidad italiana de la Basilicata, que se preparan con pasta en forma de yunque y nueces picadas.
Puntuación media* 94/100Descubra la Ferratella, un producto tradicional italiano originario de las regiones de Abruzzo, Lacio y Molise. Estas deliciosas crepes son perfectas para…
Puntuación media* 83/100Receta de hígado de ternera cocido con cebollas blancas, ideal para una cena especial.
Puntuación media* 70/100La farinata es un plato tradicional de Manfredonia, una especie de tarta hecha con trigo y harina, rellena de requesón y hierbas.