Puntuación media* 71/100Sopa de verduras
Una sopa italiana rica en verduras, carne y granos, ideal para los días fríos.
Recetas italianas: 264 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Sopa de verduras, Bagna cauda con almejas, Pasta orecchiette originaria de Puglia, Pasta orecchiette gratinada…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 71/100Una sopa italiana rica en verduras, carne y granos, ideal para los días fríos.
Puntuación media* 82/100Disfrute de esta receta de Bagna Cauda con almejas, un plato italiano que combina mantequilla, crema y almejas cocidas al horno.
Puntuación media* 94/100Descubra la receta tradicional de las orecchiette, estas pastas italianas con forma de orejas, que son una delicia.
Puntuación media* 96/100Disfrute de estas orecchiette frescas, gratinadas con parmesano y mozzarella, en un horno de leña para un sabor inigualable.
Puntuación media* 52/100Plato tradicional italiano, estas orecchiette con nabos son deliciosas y coloridas. Una receta sencilla para una comida sabrosa.
Puntuación media* 74/100Descubra esta receta tradicional italiana, que incluye aceitunas rellenas de carne picada y queso parmesano.
Puntuación media* 48/100Pequeñas albóndigas de carne picada, envueltas en col riz, y cocinadas en un caldo sabroso.
Puntuación media* 85/100Descubra esta sencilla receta de pescado cocinado en una deliciosa salsa de tomate y cebolla, perfecta para una comida en familia.
Puntuación media* 95/100Una «pica» es una pizza rápida y fácil de preparar, que lleva carne, verduras y queso fermentado.
Puntuación media* 99/100Descubra cómo preparar pasta fresca italiana hecha con harina y huevo. Sirva con una salsa sencilla.
Puntuación media* 96/100Una salsa italiana básica, fácil de preparar, ideal para acompañar sus pastas.
Puntuación media* 95/100Una deliciosa salsa italiana a base de salmón, ideal para acompañar pasta.