Puntuación media* 100/100Shaira Shake
Una bebida refrescante y revitalizante, servida en los puestos de zumos del estado de Kerala, enriquecida con frutas y leche.
Recetas indias: 160 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Shaira Shake, Palitos de nuez de anacardo con azúcar, dorar rebanadas de lechuga, Biryani vegetariano…
Cocinas del mundo
Puntuación media* 100/100Una bebida refrescante y revitalizante, servida en los puestos de zumos del estado de Kerala, enriquecida con frutas y leche.
Puntuación media* 91/100Galletas crujientes y dulces, elaboradas en casa con nueces de anacardo tostadas, azúcar y aceite de coco.
Puntuación media* 97/100Descubra una receta original de hojas de lechuga caramelizadas con azúcar y especias, perfecta para un aperitivo delicioso.
Puntuación media* 63/100Un biryani vegetariano delicioso, elaborado con arroz, verduras y especias.
Puntuación media* 93/100Disfrute de esta deliciosa piel de plátano acompañada de arroz y plátanos verdes.
Puntuación media* 97/100Una ensalada vegetariana saludable y sabrosa, elaborada con col rizada, verduras y especias.
Puntuación media* 70/100Un plato rico y sabroso, elaborado con arroz basmati, lentejas y carne, cocidos juntos. Ideal para ocasiones especiales o celebraciones.
Puntuación media* 77/100Un plato popular de la región de Kerala en India, marinado en una pasta de especias y frito hasta que esté dorado y crujiente.
Puntuación media* 39/100Un plato tradicional de Hyderabad, elaborado con carne de cerdo o de res, espinacas y kulfa, cocinado lentamente para obtener un sabor único.
Puntuación media* 75/100Un pudín cremoso y dulce tradicional de la India, servido durante el festival de Makar Sankranti. Ideal para compartir.
Puntuación media* 99/100Descubra esta infusión reconfortante con sabores sutiles, ideal para una tarde de disfrute. Una bebida caliente y deliciosa.
Puntuación media* 95/100Postre indio a base de queso fresco, dulce y fácil de preparar.