Puntuación media* 82/100
Platos fuertes
Curry de almejas
Descubra este delicioso curry de almejas, una especialidad india que combina la suavidad de la leche de coco con las especias del Kerala.
Recetas indias
Recetas indias: 160 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Curry de almejas, Kitchadi de pimientos y mango seco, Pollo al curry de Cachemira, Camarones a la parrilla con mantequilla…
- 160recetas
- 47 minen promedio
- 104fáciles de preparar
Cocinas del mundo
- Recetas belgas1976
- Recetas italianas262
- Recetas indias160
- Recetas francesas139
- Recetas americanas132
- Recetas españolas128
- Recetas asiáticas108
- Recetas alemanas95
- Recetas escandinavas90
- Recetas vietnamitas74
- Recetas polacas69
- Recetas turcas62
- Recetas húngaras57
- Recetas tex-mex y mexicanas41
- Recetas chinas34
- Recetas tailandesas34
- Recetas neerlandesas33
- Recetas inglesas28
- Recetas magrebíes26
- Recetas japonesas26
- Recetas griegas24
- Recetas africanas20
- Recetas mediterráneas18
- Recetas suizas13
- Recetas rusas11
- Recetas coreanas8
- Recetas portuguesas6
- Recetas libanesas6
- Recetas caribeñas y criollas6
160 recetas
Puntuación media* 82/100
Puntuación media* 96/100
Platos fuertes
Kitchadi de pimientos y mango seco
Descubra esta versión del kitchadi, un plato indio sencillo y delicioso, que se realza con chiles y mango seco.
Puntuación media* 67/100
Platos fuertes
Pollo al curry de Cachemira
Un plato de carne de intenso color y sabor, preparado con especias especiales del norte de la India.
Puntuación media* 94/100
Platos fuertes
Camarones a la parrilla con mantequilla
Una receta de gambas a la parrilla con mantequilla, aromatizadas con especias y hojas de curry. Un plato sencillo y delicioso.
Puntuación media* 82/100
Platos fuertes
Camarones al curry
Un plato de comida india sabroso y picante, aromatizado con kasundi, una pasta picante. Tradicionalmente se sirve con arroz.
Puntuación media* 96/100
Entradas
Gandos
Gandos, un delicioso pastel de arroz frito, fácil de preparar y originario de Indonesia.
Puntuación media* 85/100
Platos fuertes
Gadon
El gadon es un plato tradicional de Java, que consiste en carne picada envuelta en hojas de plátano y cocida al vapor.
Puntuación media* 76/100
Platos fuertes
arroz especiado
Un delicioso acompañamiento de arroz con verduras y especias. Plato único.
Puntuación media* 96/100
Platos fuertes
Eg Burji
Un plato de la cocina india del norte, aromatizado con especias y servido con arroz, dosas o chapati.
Puntuación media* 99/100
Entradas
Barcos con ajos
Estos «bateaux» de ajo (hechos con Allium sativum) son un aperitivo local delicioso, elaborado principalmente con ajo picado. Se sirven con un poco de ace…
Puntuación media* 96/100
Platos fuertes
Patatas fritas de patatas dulces
Descubra estas patatas fritas de boniato, un plato indio delicioso y colorido, perfecto para las comidas en familia.
Puntuación media* 65/100
Postres
Pan de espinacas
Un postre popular del estado de Kerala, elaborado con harina de arroz, manzanas dulces y frutas.