Gandos

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Gandos, un delicioso pastel de arroz frito, fácil de preparar y originario de Indonesia.

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Los gandos son pequeños pasteles fritos hechos con harina de arroz, una especialidad tradicional en Indonesia. Son perfectos como un snack o un postre ligero.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónsartén
  • Costo estimado3,70 € 0,46 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

8 personas
  • 2,09 €
  • 0,02 €
  • 1,59 €

Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Muele la coco y mézclala con el catí, la sal y un poco de agua para formar una pasta que se pueda moldear. ≈ 4 min
  2. Calentar el aceite en una sartén.
  3. Forme bolas del tamaño de una coco y fríelas hasta que estén doradas.

La cuenta

Gandos

  • 250 g de catibía2,09 €
  • 1/4 cucharadita de sal0,02 €
  • Coco, medio coco1,59 €

Total3,70 €

es decir, 0,46 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 250 g de catibía
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Coco, medio coco

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